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Der Urlaub ist vorbei und endlich kann ich wieder mit dem Fahrrad in "unseren" Wald fahren. Einfach das Rad an der Lichtung abgestellt und schon ging es los. Heute muss ich es Pilze sammeln nennen, zumindest wenn es um die Pfifferlinge geht. Es standen so viele gelb leuchtende Pfifferlinge in Reih und Glied, dass man sie der Größe nach hätte sammeln können.
Bei den Steinpilzen verhielt es sich ganz anders und so war bei dieser Pilzart das Pilze suchen angesagt.
Wetterbedingt vermutete ich eine regelrechte Schwemme an Steinpilzen im Wald.
Doch meine Erwartung erfüllte sich leider nicht. Ganze 3 Exemplare dieses Edelpilzes entdeckte ich auf meiner Suche.
Wetterbedingt vermutete ich eine regelrechte Schwemme an Steinpilzen im Wald.
Doch meine Erwartung erfüllte sich leider nicht. Ganze 3 Exemplare dieses Edelpilzes entdeckte ich auf meiner Suche.
Hatte ich heute am Morgen beim Frühstück den Mund zu voll genommen?
Aber nein, als mir dieser kleine Kerl über den Weg lief, wusste ich es, das wir ein guter Pilztag.
Etwas weiter standen zwei unterschiedlich alte Rotkappen nahe beieinander.
Irgendjemand prüfte am Kappenrand schon einmal den Geschmack.
Irgendjemand prüfte am Kappenrand schon einmal den Geschmack.
Noch ein Stück weiter begegnete ich dieser Rotkappenfamilie und ohne murren stieg sie in meinen gut gefüllten Weidenkorb.
Was Pilzinteressierte sich fragen könnten, beantworte ich an dieser Stelle gleich selbst. Neben Steinpilzen, Rotkappen und Pfifferlingen warten jetzt noch Maronen, Ziegenlippen, Rotfussröhrlinge und Perlpilze im Korb auf ihre Peelingeinheiten mit dem Pinsel, bevor sie allesamt als Mischpilzgericht in der Pfanne landen.
Die Pfifferlinge bereite ich separat zu (Pfifferlinglasagne) und nur wenige Exemplare gebe ich in das Mischpilzgericht hinein. Von den Mischpilzen möchte ich erstmalig Pilze einwecken. Dank der freundlichen Hilfe von malesawi erhielt ich Einblicke in die Geheimnisse dieser Verarbeitung.
Heute zeigte das Thermometer an manchen Orten 37 Grad an. Mich störten die hohen Tagestemperaturen im Wald in keinster Weise. Denkt ihr bei dieser Hitze schon an den Winter, an Schnee und an Kälte. Nein? Ich genau genommen auch nicht. Doch dann las ich den heutigen Spruch im Bauernregeln.net. Er lautet:
Ist's von Petri bis Lorenzi heiß, dann bleibt der Winter lange weiß.
Für die Planung eines Winterurlaubs keine schlechte Information. Oder?
Ist's von Petri bis Lorenzi heiß, dann bleibt der Winter lange weiß.
Für die Planung eines Winterurlaubs keine schlechte Information. Oder?
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